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Originaire d'Osaka, je souhaite vous faire découvrir le vrai sushi traditionnel avec des saveurs qui se rapprochent le plus de ceux du Japon. J'espère que vous voyagerez au travers de ma cuisine, tout en gardant les pieds sur le sol virois !

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Originaire d'Osaka, je souhaite vous faire découvrir le vrai sushi traditionnel avec des saveurs qui se rapprochent le plus de ceux du Japon. J'espère que vous voyagerez au travers de ma cuisine, tout en gardant les pieds sur le sol virois !

Texture Naniwa

LE RESTAURANT

J'ai créé mon restaurant japonais à Vire, à la décoration épurée et nippone, une cuisine fait maison, et en utilisant des produits de qualité comme le saumon élevé en Ecosse sans antibiotiques ! Vous pouvez me trouver dans le centre ville de Vire, juste en face de la mairie. Ma cuisine peut aussi bien être consommée sur place qu'à emporter.

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NOS PRODUITS

Makis

Algue entourant le riz avec, à l'intérieur, des légumes ou du poisson cru.

California Rolls

Riz avec des graines de sésames et une feuille d'algue à l'intérieur. Garni avec du poisson cru ou des légumes.

Nigiris

Fine tranche de poisson cru sur une boule de riz.

Sashimis

Fines tranches de poissons cru et... C'est tout !

Chirashis

De fines tranches de différents poissons crus sur un bol de riz.

Soupes Miso

Bouillon de poisson et soja contenant du chou et du wakamé (algues japonaises).

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LE MENU

Voici notre menu et les plats que vous pouvez apprécier.

Menu
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Menu drinks

PLUS D'INFORMATION

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NOS HORAIRES

Lundi : fermé

Mardi à samedi : 11h30 - 14h30 et 17h30 - 21h

Dimanche : fermé

CONTACT

09 52 79 59 25

ADRESSE

20 rue Deslongrais Vire Normandie

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