Originaire d'Osaka, je souhaite vous faire découvrir le vrai sushi traditionnel avec des saveurs qui se rapprochent le plus de ceux du Japon. J'espère que vous voyagerez au travers de ma cuisine, tout en gardant les pieds sur le sol virois ! Vous pouvez me contacter au :
09 52 79 59 25
Originaire d'Osaka, je souhaite vous faire découvrir le vrai sushi traditionnel avec des saveurs qui se rapprochent le plus de ceux du Japon. J'espère que vous voyagerez au travers de ma cuisine, tout en gardant les pieds sur le sol virois ! Vous pouvez me contacter au :
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LE RESTAURANT
J'ai créé mon restaurant japonais à Vire, à la décoration épurée et nippone, une cuisine fait maison, et en utilisant des produits de qualité comme le saumon élevé en Ecosse sans antibiotiques ! Vous pouvez me trouver dans le centre ville de Vire, juste en face de la mairie. Ma cuisine peut aussi bien être consommée sur place qu'à emporter.
NOS PRODUITS
Makis
Algue entourant le riz avec, à l'intérieur, des légumes ou du poisson cru.
California Rolls
Riz avec des graines de sésames et une feuille d'algue à l'intérieur. Garni avec du poisson cru ou des légumes.
Nigiris
Fine tranche de poisson cru sur une boule de riz.
Sashimis
Fines tranches de poissons cru et... C'est tout !
Chirashis
De fines tranches de différents poissons crus sur un bol de riz.
Soupes Miso
Bouillon de poisson et soja contenant du chou et du wakamé (algues japonaises).
LE MENU
Voici notre menu et les plats que vous pouvez apprécier.
Ka
Haru 2
Fuyu 1
Sui
Natsu 1
Fuyu 2
Moku
Natsu 2
Végétarien 1
Haru 1
Aki
Végétarien 2
Ka
Moku
Haru 2
Natsu 2
Fuyu 1
Végétarien 1
Sui
Haru 1
Natsu 1
Aki
Fuyu 2
Végétarien 2
PLUS D'INFORMATION
NOS HORAIRES
Lundi : fermé
Mardi à samedi : 10h30 - 14h00 et 17h00 - 20h (vendredi 20h30)
Dimanche : fermé
CONTACT
09 52 79 59 25
ADRESSE
20 rue Deslongrais Vire Normandie
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